Quzine Kahvaltı Evi · Gündoğan

Ürün İçeriği, Enerji ve
Alerjen Bilgisi

Aşağıdaki değerler kişi başı ortalama servis porsiyonu üzerinden hesaplanmış yaklaşık değerlerdir. Ürünlerimiz günlük ve taze hazırlandığından gramaj ve enerji değerleri servisler arasında küçük farklılıklar gösterebilir.

Serpme Kahvaltı Bileşenleri

Kişi başı ortalama porsiyon · Serpme & Büyük Sofra'da servis edilir

1. Kuru Çökelek (40 g)

İçerik: Kuru çökelek peyniri, tuz.

Enerji: Yaklaşık 60 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri.

2. Köy Tereyağı (20 g)

İçerik: Pastörize inek sütü kreması, tuz.

Enerji: Yaklaşık 150 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri.

3. Fırın Pazı Sarma (2 adet / 70 g)

İçerik: Pazı yaprağı, pirinç, soğan, zeytinyağı, tuz, baharat.

Enerji: Yaklaşık 95 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

4. Gemlik Siyah Zeytin (30 g)

İçerik: Siyah zeytin, tuz.

Enerji: Yaklaşık 45 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

5. Çekişte Kırma Zeytin (30 g)

İçerik: Yeşil kırma zeytin, zeytinyağı, kekik, limon.

Enerji: Yaklaşık 45 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

6. Söğüş Tabağı (200 g)

İçerik: Bahçe domates, bahçe salatalık, köy biberi, yeşillik, zeytinyağı.

Enerji: Yaklaşık 55 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

7. Çökelekli Yumurta (150 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, kuru çökelek, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 260 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

8. Kızarmış Köy Peyniri (60 g)

İçerik: Köy peyniri, tereyağı.

Enerji: Yaklaşık 175 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri.

9. Ödemiş Patates Kızartması (120 g)

İçerik: Ödemiş patatesi, ayçiçek yağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 360 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

10. Reçel Çeşitleri (80 g)

İçerik: Mevsim meyvesi (mandalina, turunç, ayva, çilek, erik, havuç, siyah havuç, çıtır kabak, vişne), şeker, limon suyu.

Enerji: Yaklaşık 200 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

11. Tahin – Pekmez (40 g)

İçerik: Tahin (susam), üzüm pekmezi.

Enerji: Yaklaşık 190 kcal

Alerjen: Susam.

12. Bal (30 g)

İçerik: %100 doğal çiçek balı.

Enerji: Yaklaşık 90 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

13. Nutella (25 g)

İçerik: Şeker, bitkisel yağ, fındık, kakao, yağsız süt tozu, soya lesitini.

Enerji: Yaklaşık 135 kcal

Alerjen: Sert kabuklu yemiş (fındık), süt ve süt ürünleri, soya.

14. Peynir Tabağı (100 g)

İçerik: Ezine beyaz peynir, Bodrum tulumu, çeçil, Ege acısı, Maraş acı çemen.

Enerji: Yaklaşık 300 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri; çemen baharat karışımı içerir.

15. Yaprak Sarma (3 adet / 75 g)

İçerik: Asma yaprağı, pirinç, soğan, zeytinyağı, baharat.

Enerji: Yaklaşık 115 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

16. Kabak Çiçeği Dolması (2 adet / 60 g)

İçerik: Kabak çiçeği, pirinç, soğan, zeytinyağı, baharat.

Enerji: Yaklaşık 80 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

17. Lahana Dolması (2 adet / 70 g)

İçerik: Lahana yaprağı, pirinç, soğan, zeytinyağı, baharat. Mevsimsel servis edilir.

Enerji: Yaklaşık 90 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

18. Dolama Böreği (1 dilim / 70 g)

İçerik: El açması yufka (buğday unu), beyaz peynir, yumurta, ayçiçek yağı.

Enerji: Yaklaşık 200 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), süt ve süt ürünleri, yumurta.

19. Kabak Böreği (1 dilim / 70 g)

İçerik: El açması yufka (buğday unu), kabak, yumurta, peynir, soğan.

Enerji: Yaklaşık 170 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), süt ve süt ürünleri, yumurta.

20. Çaykama (1 porsiyon / 80 g)

İçerik: Haşlanmış el açması yufka (buğday unu), yoğurt, tereyağı.

Enerji: Yaklaşık 180 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), süt ve süt ürünleri.

21. Pişi (1 adet / 60 g)

İçerik: Buğday unu, içme suyu, yaş maya, şeker, tuz, ayçiçek yağı (hamur ve kızartma).

Enerji: Yaklaşık 210 kcal

Alerjen: Gluten (buğday).

22. Bazlama (1 adet / 80 g)

İçerik: Buğday unu, içme suyu, yoğurt, yaş maya, tuz.

Enerji: Yaklaşık 215 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), süt ve süt ürünleri.

23. Lokum Ekmek (1 dilim / 40 g)

İçerik: Buğday unu, süt, tereyağı, yaş maya, şeker, tuz. Mevsimsel servis edilir.

Enerji: Yaklaşık 120 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), süt ve süt ürünleri.

24. Simit (1 adet / 25 g)

İçerik: Buğday unu, içme suyu, susam, üzüm pekmezi, maya, tuz.

Enerji: Yaklaşık 90 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), susam.

25. Tam Buğday Ekmeği (1 dilim / 35 g)

İçerik: Tam buğday unu, içme suyu, maya, tuz.

Enerji: Yaklaşık 85 kcal

Alerjen: Gluten (buğday).

26. Demleme Siyah Çay (sınırsız, sade)

İçerik: Siyah çay, içme suyu.

Enerji: Yaklaşık 0 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

Büyük Sofra'ya Özel Bileşenler

Yukarıdaki serpme bileşenlerine ek olarak servis edilir

27. Şarküteri Tabağı (100 g)

İçerik: Gravyer peyniri, grissini, pastırma, kuru et, füme dana kaburga, Napoli salam.

Enerji: Yaklaşık 290 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri, gluten (buğday); şarküteri ürünleri üretici markasına bağlı olarak soya içerebilir.

28. Manda Kaymağı & Bal (50 g + 20 g)

İçerik: %65 manda sütü kaymağı, %35 inek sütü kaymağı, doğal çiçek balı.

Enerji: Yaklaşık 355 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri.

29. Kavurmalı Yumurta (160 g)

İçerik: Dana kavurma, 2 adet tavuk yumurtası, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 350 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

30. Sucuk Tava (80 g)

İçerik: Izgara dana sucuk (dana eti, tuz, sarımsak, baharat karışımı).

Enerji: Yaklaşık 265 kcal

Alerjen: Üretici markasına bağlı olarak süt, soya veya gluten içerebilir.

31. Menemen (180 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, domates, yeşil biber, tereyağı, tuz, baharat.

Enerji: Yaklaşık 225 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

32. Taze Sıkılmış Mandalina Suyu (200 ml)

İçerik: Taze sıkılmış mandalina.

Enerji: Yaklaşık 90 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

33. Türk Kahvesi (ikram, sade)

İçerik: Türk kahvesi, içme suyu.

Enerji: Yaklaşık 5 kcal

Alerjen: Alerjen içermez.

Extra Tavalar

Menü porsiyonu üzerinden

1. Çılbır (250 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, süzme yoğurt, sarımsak, tereyağı, pul biber.

Enerji: Yaklaşık 400 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

2. Sahanda Yumurta (120 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 230 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

3. Sucuklu Yumurta (160 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, dana sucuk, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 380 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri; sucuk üretici markasına bağlı olarak soya veya gluten içerebilir.

4. Kavurmalı Yumurta (170 g)

İçerik: Dana kavurma, 2 adet tavuk yumurtası, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 400 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

5. Sahanda Kavurma (120 g)

İçerik: Dana kavurma, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 380 kcal

Alerjen: Süt ve süt ürünleri.

6. Pastırmalı Yumurta (150 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, çemenli pastırma, tereyağı.

Enerji: Yaklaşık 330 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri; çemen baharat karışımı içerir.

7. Sucuk Tava (100 g)

İçerik: Izgara dana sucuk (dana eti, tuz, sarımsak, baharat karışımı).

Enerji: Yaklaşık 330 kcal

Alerjen: Üretici markasına bağlı olarak süt, soya veya gluten içerebilir.

8. Menemen (180 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, domates, yeşil biber, tereyağı, tuz, baharat.

Enerji: Yaklaşık 225 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

9. Sucuklu Menemen (220 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, dana sucuk, domates, yeşil biber, tereyağı, baharat.

Enerji: Yaklaşık 345 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri; sucuk üretici markasına bağlı olarak soya veya gluten içerebilir.

10. Omlet Sade (150 g)

İçerik: 3 adet tavuk yumurtası, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 290 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

11. Omlet Karışık (200 g)

İçerik: 3 adet tavuk yumurtası, kaşar peyniri, dana sucuk, domates, yeşil biber, tereyağı.

Enerji: Yaklaşık 390 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri; sucuk üretici markasına bağlı olarak soya veya gluten içerebilir.

12. Patatesli Yumurta (180 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, kızarmış patates, tereyağı, tuz, karabiber.

Enerji: Yaklaşık 300 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

13. Atom Yumurta Tava (220 g)

İçerik: Tavuk yumurtası, dana sucuk, pastırma, kavurma, kaşar peyniri, tereyağı.

Enerji: Yaklaşık 470 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri; şarküteri ürünleri üretici markasına bağlı olarak soya veya gluten içerebilir.

14. Çökelekli Yumurta (150 g)

İçerik: 2 adet tavuk yumurtası, kuru çökelek, tereyağı, tuz.

Enerji: Yaklaşık 260 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

15. Kıymalı Yumurta (170 g)

İçerik: Dana kıyma, 2 adet tavuk yumurtası, tereyağı, tuz, baharat.

Enerji: Yaklaşık 365 kcal

Alerjen: Yumurta, süt ve süt ürünleri.

16. Sigara Böreği (5 adet / 100 g)

İçerik: Yufka (buğday unu), beyaz peynir, maydanoz, ayçiçek yağı (kızartma).

Enerji: Yaklaşık 330 kcal

Alerjen: Gluten (buğday), süt ve süt ürünleri; yufka yumurta izi içerebilir.

İlaveler

Tava ve omletlere ek porsiyon

İlave Peynirli (30 g) · Yaklaşık 80 kcal · Süt ve süt ürünleri
İlave Kaşarlı (30 g) · Yaklaşık 105 kcal · Süt ve süt ürünleri
İlave Patatesli (60 g) · Yaklaşık 90 kcal · Alerjen içermez
İlave Sucuklu (40 g) · Yaklaşık 130 kcal · Markaya bağlı olarak süt, soya veya gluten içerebilir

İçecekler

Ortalama servis boyu üzerinden

Espresso (30 ml) · ~2 kcal · Alerjen içermez
Americano (200 ml) · ~5 kcal · Alerjen içermez
Latte (250 ml) · ~120 kcal · Süt
Cappuccino (180 ml) · ~80 kcal · Süt
Latte Macchiato (250 ml) · ~120 kcal · Süt
Mocha (250 ml) · ~230 kcal · Süt; kakao soya lesitini içerebilir
Flat White (180 ml) · ~110 kcal · Süt
Türk Kahvesi (sade) · ~5 kcal · Alerjen içermez
Siyah Çay (sade) · ~0 kcal · Alerjen içermez
Bitki Çayları (sade) · ~0 kcal · Alerjen içermez
Taze Mandalina Suyu (200 ml) · ~90 kcal · Alerjen içermez
Uludağ Premium Su · 0 kcal · Alerjen içermez
Uludağ Premium Soda · 0 kcal · Alerjen içermez
Cola / Sprite / Fanta / Ice Tea (250 ml) · ~100 kcal · Alerjen içermez
Ayran (250 ml) · ~95 kcal · Süt
San Pellegrino (750 ml) · 0 kcal · Alerjen içermez
Efes Pilsen (33 cl) · ~145 kcal · Gluten (arpa)
Corona (35,5 cl) · ~150 kcal · Gluten (arpa)
Becks (33 cl) · ~140 kcal · Gluten (arpa)
Bud (33 cl) · ~145 kcal · Gluten (arpa)
Miller (33 cl) · ~145 kcal · Gluten (arpa)
Efes Glutensiz (50 cl) · ~205 kcal · Glutensiz üretim

Genel Uyarı

Tüm ürünlerimiz ortak mutfak alanında hazırlanmaktadır. Bu nedenle gluten, süt ve süt ürünleri, yumurta, susam, sert kabuklu yemişler ve diğer alerjenlerle çapraz bulaşma riski bulunmaktadır. Belirtilen enerji ve gramaj değerleri ortalama porsiyonlar üzerinden hesaplanmış yaklaşık değerlerdir. Gıda alerjiniz veya hassasiyetiniz varsa lütfen siparişinizi vermeden önce ekibimizi bilgilendiriniz.

← Menüye Dön